Knedľa zemiaková

No image
SideMediumslovenská

Knedľa zemiaková

Zemiaková knedľa varená vo vode.

Author: Samo
Prep time30 min
Cook time20 min
Total time50 min
knedľazemiakypríloha

Ingredients

  • Surové zemiaky2-3 ks, nadrhnuté
    3 ks
  • Uvarené zemiaky v šupke2-3 ks
    3 ks
  • Soľ
  • Vajce
    1 ks
  • Hladká múkapodľa potreby

Equipment

hrniecstrúhadlo

Steps

  1. 1

    2-3 surové zemiaky nadrhnúť.

  2. 2

    2-3 zemiaky uvariť v šupke.

  3. 3

    Spojiť, osoliť, pridať 1 vajce a miesiť s hladkou múkou, kým nevznikne hmota.

  4. 4

    Vymodelovať valčeky.

  5. 5

    Vyvariť v osolenej vode v hrnci cca 20 minút.