Špenát

Ingredients

• Olej
• Cesnakstrúčiky, pretlačené
  4 ks
• Hladká múkacca
  3 PL
• Mlieko5-7 dl
  600 ml
• Soľcelkom dosť, dochuťovať
• Mrazený špenátkocka
  1 ks

Steps

1. 1

   Na panvicu dať olej, pretlačiť doň 4 strúčiky cesnaku a opražiť.

2. 2

   Keď je cesnak opražený, pridať cca 3 PL hladkej múky a urobiť zápražku (ak sa zgrcne, pridať olej/masť a rozmiešať metličkou).

3. 3

   Naliať 500-700 ml mlieka, rozmiešať a osoliť.

4. 4

   Vložiť kocku mrazeného špenátu.

5. 5

   Miešať a nechať prevrieť cca 5 minút.

6. 6

   Príloha: obyčajné zemiaky uvarené vo vode so soľou a kmínom.