No image
MainMediumslovenská
Strapačky
Halušky s kyslou kapustou a opraženou slaninkou.
Author: Samo
Prep time20 min
Cook time30 min
Total time50 min
haluškykapustatradičné
Ingredients
- Zemiakyveľké, na halušky4 ks
- Hladká múkana halušky
- Soľ
- Kyslá kapusta1 kg
- Slaninapodľa chuti
- Olej
Equipment
hrniechalušková doska/strúhadlopanvica
Steps
- 1
Spraviť presne také isté halušky ako na bryndzové halušky (zo 4 veľkých zemiakov).
- 2
Slaninu opražiť na kocky.
- 3
V hrnci striedať vrstvy halušiek a kyslej kapusty.
- 4
Na koniec dať opraženú slaninku.
- 5
Zaliať olejom a nechať cca 15 minút odstáť.