Strapačky

No image
MainMediumslovenská

Strapačky

Halušky s kyslou kapustou a opraženou slaninkou.

Author: Samo
Prep time20 min
Cook time30 min
Total time50 min
haluškykapustatradičné

Ingredients

  • Zemiakyveľké, na halušky
    4 ks
  • Hladká múkana halušky
  • Soľ
  • Kyslá kapusta
    1 kg
  • Slaninapodľa chuti
  • Olej

Equipment

hrniechalušková doska/strúhadlopanvica

Steps

  1. 1

    Spraviť presne také isté halušky ako na bryndzové halušky (zo 4 veľkých zemiakov).

  2. 2

    Slaninu opražiť na kocky.

  3. 3

    V hrnci striedať vrstvy halušiek a kyslej kapusty.

  4. 4

    Na koniec dať opraženú slaninku.

  5. 5

    Zaliať olejom a nechať cca 15 minút odstáť.